毒魚通常指含有毒素的魚類，其毒素可能對人體造成嚴重危害，不建議食用或用于任何醫(yī)療目的。部分傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中可能提及某些毒魚提取物具有特定功效，但缺乏科學(xué)依據(jù)且存在極高風險。
某些地區(qū)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為河豚毒素在嚴格處理后可能具有鎮(zhèn)痛作用，但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實其毒性遠大于潛在益處。河豚毒素可阻斷神經(jīng)信號傳導(dǎo)，誤食后會導(dǎo)致呼吸麻痹甚至死亡。部分研究嘗試將微量河豚毒素用于神經(jīng)性疼痛治療，但仍在實驗階段且需專業(yè)醫(yī)療團隊操作。
民間傳說中箭毒蛙毒素可能被用于增強免疫力或抗炎，實際上其含有的蝙蝠毒素會破壞心肌功能。箭毒蛙毒素通過干擾鈉離子通道引發(fā)心律失常，微量接觸即可導(dǎo)致心臟驟停。目前沒有任何權(quán)威醫(yī)學(xué)機構(gòu)批準其用于臨床治療。
日常飲食中應(yīng)完全避免接觸有毒魚類，如河豚、獅子魚等。若誤食毒魚出現(xiàn)口唇麻木、嘔吐等癥狀，須立即就醫(yī)。處理魚類時需確認品種安全性，避免購買來源不明的水產(chǎn)品。海鮮過敏者更需謹慎選擇魚類食材，烹飪前徹底清除內(nèi)臟等可能蓄積毒素的部位。