桑葉茶可能有助于輔助降血糖，但無法替代藥物治療。桑葉中的生物活性成分可能通過延緩糖分吸收、改善胰島素敏感性等機(jī)制對血糖產(chǎn)生一定影響。
桑葉茶中含有桑葉多糖、1-脫氧野尻霉素等成分，可能抑制腸道內(nèi)糖苷酶活性，減緩碳水化合物分解為葡萄糖的速度，從而降低餐后血糖峰值。部分研究顯示桑葉提取物可能促進(jìn)外周組織對葡萄糖的利用，改善胰島素抵抗現(xiàn)象。對于糖耐量受損或早期糖尿病患者，適量飲用桑葉茶可能產(chǎn)生輕微調(diào)節(jié)作用。
桑葉茶的降糖效果有限且存在個體差異，不能達(dá)到藥物級別的控糖效果。糖尿病患者若僅依賴桑葉茶而擅自減藥或停藥，可能導(dǎo)致血糖失控。妊娠期糖尿病、1型糖尿病等特殊人群更需謹(jǐn)慎，桑葉中的某些成分可能與降糖藥物產(chǎn)生相互作用。
建議血糖異常者在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療，可將桑葉茶作為飲食調(diào)理的輔助手段。飲用時避免空腹，每日用量控制在5-10克干桑葉為宜，同時密切監(jiān)測血糖變化。若出現(xiàn)心悸、出汗等低血糖癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動仍是控制血糖的基礎(chǔ)措施。