孩子感冒期間一般可以吃雞蛋，但需注意烹飪方式和食用量。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，但若伴有發(fā)熱或消化功能下降時需謹(jǐn)慎。
雞蛋中的卵白蛋白和卵黃磷蛋白易于消化吸收，能為感冒兒童提供必需氨基酸。水煮蛋或蒸蛋羹的烹飪方式更適合感冒期間食用，避免油炸或煎炒以減少胃腸負(fù)擔(dān)。感冒期間免疫系統(tǒng)活躍，蛋白質(zhì)需求增加，每天1個雞蛋可滿足基礎(chǔ)營養(yǎng)補(bǔ)充。
部分兒童感冒時可能出現(xiàn)胃腸功能紊亂，表現(xiàn)為食欲減退或腹瀉。此時需暫停雞蛋等高蛋白食物，優(yōu)先選擇米粥等易消化食物。對雞蛋過敏的兒童應(yīng)絕對避免食用，過敏體質(zhì)者首次感冒期嘗試雞蛋需觀察是否有皮疹或嘔吐反應(yīng)。
感冒期間建議家長將雞蛋制作成蛋花湯或燉蛋等流質(zhì)形式，配合新鮮蔬菜補(bǔ)充維生素C。注意觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)腹脹或皮疹，發(fā)熱期間可暫時用豆腐等植物蛋白替代。保持飲食清淡的同時，確保每日水分?jǐn)z入超過1000毫升，適當(dāng)補(bǔ)充含鋅食物如牡蠣粥有助于縮短病程。若持續(xù)食欲不振超過3天或出現(xiàn)腹瀉帶血絲，應(yīng)及時就醫(yī)排查合并感染可能。