鴨腳樹(shù)不可食用，其全株含有毒性物質(zhì)，誤食可能導(dǎo)致中毒反應(yīng)。
鴨腳樹(shù)含有多種生物堿和苷類(lèi)成分，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)刺激胃腸黏膜，引起惡心嘔吐和腹痛腹瀉等消化道癥狀。部分人群接觸其汁液還可能誘發(fā)皮膚紅腫或瘙癢等過(guò)敏現(xiàn)象。誤食后毒性成分可經(jīng)腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，出現(xiàn)頭暈乏力或意識(shí)模糊等表現(xiàn)。肝腎功能不全者誤食后代謝障礙可能加重中毒反應(yīng)。日常需將鴨腳樹(shù)放置在兒童無(wú)法接觸的位置，避免誤食風(fēng)險(xiǎn)。
若不慎誤食鴨腳樹(shù)，應(yīng)立即停止食用并密切觀察身體反應(yīng)?？蛇m量飲用溫水幫助稀釋毒素，但禁止自行催吐以免造成二次損傷。出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或神經(jīng)癥狀時(shí)須及時(shí)攜帶樣本就醫(yī)，醫(yī)生會(huì)根據(jù)中毒程度采取洗胃導(dǎo)瀉或血液凈化等治療措施。日常生活中須注意辨別觀賞植物與食用植物的區(qū)別，養(yǎng)護(hù)綠植后及時(shí)清潔雙手，確保居家環(huán)境安全。