鐮莢苜蓿屬于涼性植物,適合體質(zhì)偏熱或夏季食用,體質(zhì)虛寒者需謹(jǐn)慎。
鐮莢苜蓿性涼,具有清熱利尿、消腫解毒的作用,常用于緩解濕熱引起的尿黃、咽喉腫痛等癥狀。其富含維生素C、膳食纖維及礦物質(zhì),能促進(jìn)胃腸蠕動,但過量食用可能加重脾胃虛寒者的腹瀉或腹痛。新鮮鐮莢苜??蓻霭杌蛑鬁?,干燥后亦可泡茶,建議每周食用不超過3次,每次100-150克為宜。
體質(zhì)虛寒、易腹瀉或經(jīng)期女性應(yīng)減少食用鐮莢苜蓿,避免加重畏寒、四肢冰涼等不適。若需調(diào)理體質(zhì),可搭配生姜、紅棗等溫性食材中和寒性。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或消化不良時,建議停用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整飲食方案。