高血壓患者一般可以適量吃堅果類食物，但需注意選擇低鹽品種并控制攝入量。
堅果類食物含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、鉀、鎂等營養(yǎng)素，適量攝入有助于調節(jié)血脂、改善血管彈性，對血壓控制有積極作用。例如核桃中的阿爾法亞麻酸可在體內轉化為有助于舒張血管的物質，杏仁富含的鎂元素能幫助穩(wěn)定神經和肌肉功能，間接利于血壓平穩(wěn)。開心果等堅果含有的植物甾醇有助于減少膽固醇吸收。選擇原味或低鹽烘焙的堅果可以避免鈉攝入過量，每日建議食用量為一小把，大約10克至20克，分散在餐間食用有助于維持血糖穩(wěn)定，避免因血糖波動影響血壓。
過量食用堅果可能因熱量和脂肪攝入過多導致體重增加，反而加重心臟負擔，不利于血壓控制。部分加工堅果含有較高鹽分或添加糖，可能直接引起水鈉潴留或影響代謝。對于合并腎功能不全的高血壓患者，需謹慎控制堅果攝入量，以免鉀蓄積引發(fā)風險。胃腸功能較弱者一次性大量食用可能引起消化不良。選擇堅果時應注意新鮮度，避免氧化變質的堅果產生有害物質。
高血壓患者應將堅果作為均衡飲食的一部分，結合低鈉、高鉀的膳食原則，同時保持規(guī)律運動、定期監(jiān)測血壓。若出現(xiàn)血壓波動或不適，應及時調整飲食并咨詢醫(yī)生。