肉松沒開封，過期三個月一般不能吃。
雖然未開封，但隨著時間的推移，肉松中仍可能滋生細菌，過期三個月的肉松，細菌數(shù)量通常已經(jīng)超出安全范圍，食用后一般會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，所以肉松沒開封，過期三個月一般是不能吃的。過期的肉松，其營養(yǎng)成分會逐漸分解和變質(zhì)，蛋白質(zhì)可能變性，脂肪會氧化，維生素也會大量流失，食用這樣的肉松，不僅無法獲得營養(yǎng)，通常會對身體造成負擔(dān)。此外，過期的肉松一般會變得干燥、發(fā)硬，或者出現(xiàn)結(jié)塊、潮濕等，其口感也會變得不佳，失去原有的鮮美和松軟。
在購買包裝食品時，要仔細查看食品標(biāo)簽，標(biāo)簽上應(yīng)包含食品的名稱、成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，注意查看食品的成分表，了解食品中是否含有過敏原或不適合自己食用的成分。