陳皮山楂水具有消食化積、理氣健脾、活血化瘀等功效，適用于消化不良、食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。
1、消食化積
陳皮山楂水中的山楂含有有機(jī)酸和脂肪酶，能促進(jìn)胃酸分泌，幫助分解肉類和油膩食物。陳皮中的揮發(fā)油可刺激胃腸蠕動，兩者協(xié)同緩解因飲食過量導(dǎo)致的胃脹、噯氣。積食較重時(shí)可搭配神曲、麥芽增強(qiáng)效果，但胃酸過多者慎用。
2、理氣健脾
陳皮所含的橙皮苷能調(diào)節(jié)胃腸平滑肌功能，改善脾虛氣滯引起的食欲減退、大便溏稀。山楂的黃酮成分可降低腸道炎癥反應(yīng)，長期飲用對慢性胃炎伴功能性消化不良有一定輔助作用，建議飯后溫服避免空腹刺激。
3、活血化瘀
山楂中的槲皮素和金絲桃苷具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)的作用，對血瘀型痛經(jīng)或輕度冠狀動脈供血不足者有益。陳皮能行氣散結(jié)，兩者合用可緩解氣滯血瘀導(dǎo)致的胸脅脹痛，但孕婦及出血性疾病患者禁用。
4、降脂調(diào)節(jié)
山楂中的熊果酸和三萜類物質(zhì)能抑制膽固醇合成，陳皮中的川陳皮素可促進(jìn)脂質(zhì)代謝。長期飲用對高脂血癥有輔助調(diào)理效果，配合運(yùn)動效果更佳，但需注意飲用濃度避免胃腸不適。
5、抗氧化
陳皮的山奈酚和山楂的維生素C協(xié)同清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。適合長期熬夜或接觸污染物人群飲用，可加入少量枸杞增強(qiáng)功效，但陰虛火旺者應(yīng)減少陳皮用量。
日常飲用陳皮山楂水建議選用干燥無霉變的原料，陳皮與山楂按1：2比例配伍，沸水沖泡10分鐘后飲用效果最佳。避免與碳酸氫鈉等堿性藥物同服，胃潰瘍患者應(yīng)稀釋后少量飲用?？纱钆溥m量紅棗調(diào)節(jié)口感，冬季加入兩片生姜增強(qiáng)溫中效果。連續(xù)飲用不宜超過2周，癥狀未緩解需及時(shí)就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。