陳皮檸檬山楂水具有促進消化、調節(jié)血脂、抗氧化、緩解咳嗽、改善食欲等功效。主要由陳皮、檸檬、山楂三種食材配伍而成，適合日常保健飲用。
1、促進消化
陳皮所含揮發(fā)油能刺激胃腸蠕動，檸檬酸與山楂中的有機酸可促進胃酸分泌。三者協(xié)同作用有助于緩解食積腹脹，對飯后飽脹感有明顯改善效果。胃腸功能較弱者建議飯后溫熱飲用。
2、調節(jié)血脂
山楂中的黃酮類物質能抑制膽固醇合成，陳皮橙皮苷與檸檬維生素C共同參與脂質代謝。長期飲用對預防動脈粥樣硬化有輔助作用，但需配合低脂飲食。
3、抗氧化
檸檬富含維生素C，陳皮含有多酚類物質，山楂含原花青素，三者均具有清除自由基的作用?？裳泳徏毎趸瘬p傷，對改善皮膚狀態(tài)有一定幫助。
4、緩解咳嗽
陳皮揮發(fā)油能稀釋呼吸道黏液，檸檬中的檸檬烯具有抗炎作用。對風寒引起的咽喉不適、干咳癥狀有緩解效果，飲用時可加少量蜂蜜增強潤喉作用。
5、改善食欲
山楂中的解脂酶能分解脂肪，配合檸檬的清香氣息可刺激味蕾。適合食欲不振時餐前飲用，但胃酸過多者應減少檸檬用量。
飲用陳皮檸檬山楂水時建議選用新鮮食材，陳皮以三年以上者為佳，檸檬宜帶皮切片，山楂干品需提前浸泡。每日飲用不宜超過500毫升，空腹時需稀釋飲用。糖尿病患者應注意控制蜂蜜添加量，孕婦飲用前應咨詢醫(yī)師。若出現(xiàn)胃部灼熱感等不適，應立即停用并就醫(yī)檢查。