甲亢患者飲食需注意控制碘攝入、保證營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、增加熱量補充、定時定量進餐等原則,以輔助病情控制。
1、控制碘攝入
甲狀腺功能亢進癥患者應嚴格限制高碘食物如海帶、紫菜、海魚等,每日碘攝入量建議不超過150微克。過量碘會刺激甲狀腺激素合成,加重心悸、手抖等癥狀??蛇x擇淡水魚類、禽畜肉等低碘蛋白質來源。
2、保證營養(yǎng)均衡
需增加優(yōu)質蛋白如雞蛋、豆腐的攝入,補充B族維生素和鈣質。推薦每日攝入牛奶300-500毫升,綠葉蔬菜200-300克。因代謝亢進易導致營養(yǎng)不良,可少量多餐補充能量。
3、避免刺激性食物
禁飲濃茶、咖啡、酒精等興奮性飲品,減少辣椒、花椒等辛辣調料。這些物質可能加重心動過速、失眠等交感神經興奮癥狀。烹調方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤。
4、增加熱量補充
由于基礎代謝率增高,每日需增加500-1000千卡熱量攝入??蛇m當食用堅果、牛油果等高能量食物,但需控制單次攝入量以防消化不良。合并糖尿病者需咨詢營養(yǎng)師調整碳水比例。
5、定時定量進餐
建立每日5-6餐的飲食規(guī)律,避免過饑過飽。早餐應占全天熱量30%,晚餐不宜過晚。進餐時細嚼慢咽,餐后靜坐30分鐘以減少胃腸負擔。
甲亢患者除飲食管理外,需定期監(jiān)測甲狀腺功能指標,保持情緒穩(wěn)定,避免過度勞累??蛇M行散步、瑜伽等低強度運動,每日保證7-8小時睡眠。若出現(xiàn)體重驟降、心律失常等癥狀加重應及時復診調整治療方案,所有飲食調整需在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導下進行,不可自行停用抗甲狀腺藥物。