13個月寶寶輔食主要有強化鐵米粉、南瓜泥、西藍花碎、蘋果泥、蛋黃泥等食物,需注意食材軟爛度與營養(yǎng)均衡搭配。
一、強化鐵米粉
強化鐵米粉是寶寶初期輔食首選,富含易吸收的鐵元素,可預防缺鐵性貧血。建議用溫水或母乳沖泡至糊狀,初次添加時從5克開始逐漸增量。避免與鈣劑同食以免影響鐵吸收。
二、南瓜泥
南瓜含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后壓成細膩泥狀,有助于視力發(fā)育和胃腸蠕動。每次添加20-30克,觀察是否出現(xiàn)皮膚發(fā)紅等過敏反應(yīng)。可搭配米粉增加口感層次。
三、西藍花碎
西藍花富含維生素C和葉酸,焯水后切碎末狀,能鍛煉寶寶咀嚼能力。建議選擇嫩莖部分,每周食用2-3次,每次15-20克。若寶寶出現(xiàn)腹脹可減少攝入量。
四、蘋果泥
蘋果去皮蒸軟搗泥,果膠成分有助于緩解輕微腹瀉。選擇酸甜適中的品種,避免冷藏后直接食用。初期每天不超過50克,出現(xiàn)大便變稀需暫停添加。
五、蛋黃泥
從1/4個煮蛋黃開始嘗試,富含卵磷脂和膽堿,促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。確保蛋黃完全熟透,每周增量至半個。蛋清需延后至18個月再引入以降低過敏風險。
家長需保持輔食添加的漸進性,每3-5天引入一種新食材并記錄反應(yīng),避免同時添加多種陌生食物。食材處理要確保軟爛無硬塊,溫度控制在40℃以下。每日輔食喂養(yǎng)2-3次,安排在兩次母乳或配方奶之間。注意觀察寶寶排便情況和皮膚反應(yīng),出現(xiàn)持續(xù)拒食、皮疹或腹瀉應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生??蛇m當引入手指食物如蒸軟的胡蘿卜條,培養(yǎng)自主進食能力。