順產(chǎn)后一般可以適量吃杏仁。杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和健康脂肪,有助于產(chǎn)后恢復(fù),但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)和控制攝入量。
杏仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白、單不飽和脂肪酸及鈣、鎂等礦物質(zhì),能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充分娩消耗的能量,促進(jìn)傷口愈合。維生素E的抗氧化作用有助于減少產(chǎn)后氧化應(yīng)激,而膳食纖維可緩解產(chǎn)后便秘。建議選擇無鹽烘烤的原味杏仁,每日攝入量控制在20-30克,約15-20顆。需警惕杏仁中微量的苦杏仁苷,過量可能引發(fā)氰化物中毒,但市售甜杏仁通常已去除毒性成分。
少數(shù)對(duì)堅(jiān)果過敏的產(chǎn)婦可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉或呼吸道癥狀,哺乳期過敏原還可能通過乳汁影響嬰兒。剖宮產(chǎn)或會(huì)陰撕裂嚴(yán)重的產(chǎn)婦,咀嚼硬質(zhì)堅(jiān)果可能牽拉傷口,建議暫時(shí)研磨成粉加入粥品。中醫(yī)認(rèn)為杏仁性溫,陰虛火旺體質(zhì)者過量食用可能加重口干、便秘等癥狀。
產(chǎn)后飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,除杏仁外可搭配核桃、腰果等堅(jiān)果輪換食用,避免單一堅(jiān)果過量攝入。哺乳期建議將堅(jiān)果安排在加餐時(shí)段,與富含維生素C的水果同食提升鐵吸收率。注意觀察嬰兒是否出現(xiàn)濕疹、脹氣等過敏反應(yīng),出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)停止食用并咨詢醫(yī)生。產(chǎn)后恢復(fù)期可適當(dāng)增加深海魚、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,配合適度活動(dòng)促進(jìn)代謝,但需避免高糖、高鹽的加工堅(jiān)果制品。