雀兒舌頭屬于寒性中藥材，具有清熱解毒、消腫止痛的功效。其藥性寒涼，常用于治療熱毒壅盛引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。
雀兒舌頭為爵床科植物狗肝菜的全草，中醫(yī)理論認(rèn)為其性味苦寒，歸肺、胃經(jīng)。寒性藥材多適用于實(shí)熱證或濕熱證，可抑制炎癥反應(yīng)、降低局部充血水腫?，F(xiàn)代研究顯示，雀兒舌頭含黃酮類、有機(jī)酸等成分，對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等病原微生物有抑制作用。使用時常與金銀花、連翹等配伍增強(qiáng)清熱解毒效果，脾胃虛寒者慎用，可能引起腹痛腹瀉等不良反應(yīng)。
日常使用雀兒舌頭需注意辨證施治，熱性體質(zhì)者可遵醫(yī)囑配伍使用，避免長期單獨(dú)大量服用。服藥期間忌食辛辣刺激食物，出現(xiàn)惡心嘔吐等不適需及時停用。建議將干燥藥材煎煮15-20分鐘取汁服用，鮮品用量需減半，外用搗敷時需清潔患處防止感染。