酒精肝戒酒后通常能恢復(fù)，戒酒是改善酒精肝的關(guān)鍵措施。酒精肝的恢復(fù)程度主要與戒酒時(shí)間、肝臟損傷程度以及是否配合治療有關(guān)。
早期酒精肝患者在徹底戒酒后，肝臟炎癥和脂肪變性往往可以逆轉(zhuǎn)。戒酒3-6個(gè)月后，肝功能指標(biāo)如轉(zhuǎn)氨酶可能逐漸恢復(fù)正常，超聲檢查顯示的脂肪肝征象也會(huì)減輕。配合優(yōu)質(zhì)蛋白飲食和維生素補(bǔ)充，肝細(xì)胞再生能力可得到提升。對(duì)于尚未出現(xiàn)纖維化的患者，戒酒配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，肝臟基本能恢復(fù)健康狀態(tài)。
若已發(fā)展為酒精性肝炎或肝纖維化，戒酒后仍需醫(yī)療干預(yù)才能改善病情。這類患者可能出現(xiàn)黃疸、腹水等癥狀，需使用多烯磷脂酰膽堿注射液、復(fù)方甘草酸苷片等藥物控制炎癥，必要時(shí)需輸注人血白蛋白支持治療。即使戒酒，晚期肝硬化患者的肝臟結(jié)構(gòu)改變也難以完全復(fù)原，但可延緩病情進(jìn)展。
酒精肝患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒并定期復(fù)查肝功能、肝臟超聲等項(xiàng)目。日常飲食需控制脂肪攝入，增加豆制品、深海魚等優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充B族維生素。避免使用對(duì)肝臟有損害的藥物，保證充足睡眠有助于肝細(xì)胞修復(fù)。若出現(xiàn)乏力加重、皮膚黃染等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。