吃旱蓮有助于涼血止血、滋補(bǔ)肝腎、烏須固齒，對于改善血熱出血、肝腎陰虛等狀況有輔助作用。旱蓮草又稱墨旱蓮，是菊科植物鱧腸的干燥地上部分，其性寒味甘酸，歸肝經(jīng)與腎經(jīng)。
一、涼血止血
旱蓮草具有涼血止血的功效，可用于血熱妄行引起的多種出血癥狀。例如鼻出血、牙齦出血、皮膚紫斑等情況，旱蓮草能清血分之熱而止血。其止血作用與所含鞣質(zhì)、黃酮類成分有關(guān)，使用時常與生地黃、側(cè)柏葉等配伍。對于血熱型出血患者，可將鮮旱蓮草搗汁飲服或煎湯內(nèi)服。
二、滋補(bǔ)肝腎
旱蓮草能補(bǔ)益肝腎之陰，適用于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、須發(fā)早白等癥。旱蓮草含有的蟛蜞菊內(nèi)酯、旱蓮苷等成分有助于滋養(yǎng)陰液，常與女貞子配伍組成二至丸。中老年人群出現(xiàn)視力模糊、牙齒松動時，適量使用旱蓮草可起到輔助改善作用。
三、烏須固齒
旱蓮草的烏須固齒功效與其補(bǔ)肝腎作用相關(guān)，對于腎虛引起的須發(fā)早白、牙齒松動有改善作用。民間常用旱蓮草配生姜汁涂擦頭發(fā)，或與何首烏、黑芝麻同用內(nèi)服。旱蓮草中的微量元素鋅、錳等可能參與毛囊色素形成，但具體效果因人而異。
四、清熱解毒
旱蓮草性寒能清熱解毒，可用于癰腫瘡毒、濕疹瘙癢等熱毒癥候。外用時可取新鮮旱蓮草搗爛敷患處，內(nèi)服多與金銀花、連翹等同用?，F(xiàn)代研究表明其含有的三萜類成分具有抗菌抗炎作用，對皮膚炎癥有緩解效果。
五、改善陰虛發(fā)熱
肝腎陰虛導(dǎo)致的骨蒸潮熱、夜間盜汗等癥狀，旱蓮草可通過滋陰降火來改善。常與地骨皮、青蒿等清虛熱藥配伍，適用于結(jié)核病恢復(fù)期或更年期綜合征的輔助治療。旱蓮草中的多糖成分可能參與調(diào)節(jié)免疫功能，但具體機(jī)制尚需進(jìn)一步研究。
食用旱蓮草需注意其性寒，脾胃虛寒者不宜長期大量服用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用，可選用旱蓮草泡茶、煎湯或入丸散。日常可搭配枸杞、紅棗等溫和食材調(diào)和藥性，服用期間忌食生冷油膩。若出現(xiàn)便溏腹瀉應(yīng)停用，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。保持規(guī)律作息和均衡飲食有助于充分發(fā)揮旱蓮草的養(yǎng)生效果。