胰腺炎治好后通常不建議飲酒。酒精可能刺激胰腺分泌，增加復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)于酒精性胰腺炎患者需嚴(yán)格戒酒。
胰腺炎治愈后飲酒可能誘發(fā)胰腺組織再次炎癥反應(yīng)。酒精直接刺激胰腺腺泡細(xì)胞分泌大量胰酶，導(dǎo)致胰管內(nèi)壓力升高。慢性胰腺炎患者飲酒可能加速胰腺纖維化進(jìn)程，影響內(nèi)分泌功能。部分非酒精性胰腺炎患者在醫(yī)生評(píng)估后可少量飲酒，但需間隔3-6個(gè)月且無復(fù)發(fā)跡象。
酒精性胰腺炎患者必須終身禁酒，這類患者胰腺對(duì)酒精敏感性顯著增高。合并糖尿病或胰腺鈣化的患者飲酒可能加重代謝紊亂。急性胰腺炎恢復(fù)期飲酒可能誘發(fā)重癥胰腺炎，需絕對(duì)避免。存在膽道疾病或高脂血癥的胰腺炎患者飲酒可能誘發(fā)多重代謝障礙。
胰腺炎康復(fù)后應(yīng)保持低脂飲食，每日脂肪攝入控制在50克以下，優(yōu)先選擇清蒸、水煮等烹飪方式。建議補(bǔ)充脂溶性維生素，定期監(jiān)測(cè)血糖和胰腺外分泌功能?？蛇M(jìn)行散步、太極等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免暴飲暴食。每3-6個(gè)月復(fù)查腹部超聲或CT，出現(xiàn)持續(xù)性腹痛、脂肪瀉等癥狀需立即就醫(yī)。