甲亢患者飲食習(xí)慣需以低碘、高熱量、高蛋白為主，主要包括限制海產(chǎn)品、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補(bǔ)充維生素、避免刺激性食物、保持水分平衡等。
1、限制海產(chǎn)品
甲亢患者應(yīng)嚴(yán)格控制碘攝入量，避免食用海帶、紫菜、海魚等高碘食物。過量碘會(huì)刺激甲狀腺激素合成，加重病情。建議選擇淡水魚類或禽畜肉類替代海鮮。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白
甲亢患者代謝亢進(jìn)易導(dǎo)致肌肉消耗，需每日攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、瘦肉、豆制品等。蛋白質(zhì)攝入量可按每公斤體重1.2-1.5克計(jì)算，分多次補(bǔ)充效果更佳。
3、補(bǔ)充維生素
甲亢患者需重點(diǎn)補(bǔ)充B族維生素和維生素D。全谷物、深色蔬菜可提供B族維生素，適量曬太陽或食用強(qiáng)化食品可補(bǔ)充維生素D。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用復(fù)合維生素制劑。
4、避免刺激性食物
咖啡、濃茶、酒精等會(huì)加重心悸、手抖等癥狀，辛辣食物可能刺激胃腸黏膜。建議用淡茶、花果茶替代刺激性飲品，烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。
5、保持水分平衡
甲亢患者出汗多、代謝快，每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000-2500毫升?？缮倭慷啻物嬎?，適當(dāng)補(bǔ)充含電解質(zhì)的飲品，但需避免高糖飲料。
甲亢患者除注意飲食外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過度勞累。建議采用少食多餐方式，每日5-6餐減輕胃腸負(fù)擔(dān)。定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能，根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食方案。烹飪時(shí)使用無碘鹽，注意食物多樣化和營養(yǎng)均衡。若出現(xiàn)體重持續(xù)下降或心悸加重等情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。