巖烏一般是指巖白菜,食用時(shí)需避免與寒涼食物同食,脾胃虛寒者慎用。
1、禁忌人群
巖白菜性涼,脾胃虛寒者食用后可能加重腹痛腹瀉癥狀。表現(xiàn)為進(jìn)食后腹部冷痛、大便稀溏等癥狀者應(yīng)避免食用。妊娠期女性也需慎用,可能影響子宮平滑肌。
2、配伍禁忌
不宜與菊花、金銀花等寒涼藥材同用,易導(dǎo)致腹瀉。與黃連、黃柏等苦寒藥物配伍可能加重寒涼之性。服用降壓藥期間需咨詢醫(yī)師,因可能增強(qiáng)降壓效果。
3、加工禁忌
避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煎煮,有效成分易被破壞。鮮品需充分焯水去除草酸鈣結(jié)晶。干燥處理時(shí)溫度不宜超過(guò)60攝氏度,以免活性成分降解。
4、食用禁忌
每日食用鮮品不宜超過(guò)50克,干品不超過(guò)10克。連續(xù)服用不建議超過(guò)7天,長(zhǎng)期大量使用可能影響電解質(zhì)平衡??崭?fàn)顟B(tài)下避免食用,可能刺激胃黏膜。
5、特殊禁忌
腎功能不全者慎用,可能加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。手術(shù)前兩周應(yīng)停用,因其可能影響凝血功能。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需測(cè)試,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。
食用巖白菜期間建議保持飲食清淡,適量增加山藥、紅棗等溫補(bǔ)食材。出現(xiàn)惡心、頭暈等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用,避免自行配伍中藥方劑。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變。