晚餐時間過晚容易導致長胖，建議在17-19點之間完成晚餐。
人體消化吸收功能在傍晚達到高峰，隨后逐漸減弱。17-19點進食晚餐，食物有足夠時間被充分消化，減少夜間能量堆積。這個時間段進食后，身體還能通過日?；顒酉牟糠譄崃?。超過20點進食晚餐，食物消化速度減慢，未消耗的熱量更容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。長期晚于21點進食，可能打亂生物鐘，影響瘦素分泌，增加肥胖風險。晚餐與睡眠間隔不足3小時，胃腸持續(xù)工作會影響睡眠質(zhì)量，間接導致代謝紊亂。
除了控制晚餐時間，還需注意飲食結(jié)構(gòu)搭配。晚餐應以清淡易消化的食物為主，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉，搭配粗糧和綠葉蔬菜。避免高油高糖食物及過量碳水化合物的攝入。餐后可進行散步等輕度活動幫助消化，但避免劇烈運動。保持規(guī)律作息，確保晚餐后至少有3小時清醒時間再入睡。若因工作等原因無法按時就餐，可將主食量適當減少，增加蔬菜比例，并控制總熱量攝入。