嬰兒奶粉選擇需根據(jù)月齡和體質(zhì)決定，普通健康嬰兒可選用常規(guī)配方奶粉，存在乳糖不耐受或過(guò)敏等情況時(shí)需選擇特殊配方奶粉。主要有適度水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸配方奶粉、早產(chǎn)兒奶粉、常規(guī)配方奶粉等類型。
1、適度水解奶粉
適用于有牛奶蛋白過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)的嬰兒，通過(guò)將牛奶蛋白分解為小分子肽段降低致敏性。這類奶粉能預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)發(fā)生，同時(shí)保留部分蛋白質(zhì)的免疫耐受誘導(dǎo)作用。常見(jiàn)品牌包括部分水解乳清蛋白配方，開(kāi)封后需密封保存并在一個(gè)月內(nèi)用完。
2、深度水解奶粉
針對(duì)已確診牛奶蛋白過(guò)敏的嬰兒，蛋白質(zhì)被完全水解為氨基酸和短肽鏈。能有效避免過(guò)敏癥狀如濕疹、腹瀉等，但口感較苦可能需要適應(yīng)期。需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，不可隨意更換為普通配方奶粉。
3、氨基酸配方奶粉
適用于重度牛奶蛋白過(guò)敏或多種食物過(guò)敏的嬰兒，成分為100%游離氨基酸。完全規(guī)避過(guò)敏原但成本較高，需配合營(yíng)養(yǎng)師監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)。使用期間要避免交叉接觸普通奶制品。
4、早產(chǎn)兒奶粉
專為早產(chǎn)兒設(shè)計(jì)的高能量配方，含有更高比例的蛋白質(zhì)、鈣和維生素D。熱量密度可達(dá)0.8-1kcal/ml，幫助追趕生長(zhǎng)。需根據(jù)校正月齡逐步過(guò)渡到常規(guī)配方，使用期間需定期評(píng)估體重增長(zhǎng)曲線。
5、常規(guī)配方奶粉
滿足健康足月嬰兒需求的基準(zhǔn)配方，按段數(shù)分為1段0-6月、2段6-12月和3段1歲以上。含乳糖作為主要碳水化合物，添加DHA/ARA等營(yíng)養(yǎng)素。選擇時(shí)應(yīng)注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表中鐵、鋅等微量元素的含量。
選擇奶粉時(shí)家長(zhǎng)需查看產(chǎn)品注冊(cè)號(hào)確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，首次購(gòu)買建議選擇小包裝試用。沖調(diào)時(shí)嚴(yán)格按比例配制，使用70℃以上溫水殺菌。注意觀察嬰兒大便性狀、皮膚反應(yīng)和體重增長(zhǎng)情況，定期進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估。轉(zhuǎn)奶時(shí)應(yīng)采用漸進(jìn)式混合法，每2-3天增加一勺新奶粉。哺乳期母親保持均衡飲食有助于提升母乳質(zhì)量，混合喂養(yǎng)時(shí)可優(yōu)先喂哺母乳。