腸胃炎一般是指胃腸炎。胃腸炎患者忌口食物通常包括油炸食物、甜食、產(chǎn)氣食物、辛辣食物、油膩食物等，忌口水果一般有橘子、柿子、西瓜、蘋果、獼猴桃等。
一、食物
1、油炸食物：油炸食物包括炸雞、油條等，脂肪含量高，通常難以消化，從而加重消化道負擔(dān)，不利于胃腸炎的恢復(fù)。?
2、甜食：如巧克力、奶茶等甜食，含糖量較高，可能會刺激胃腸道黏膜，加重腹瀉癥狀?。
3、產(chǎn)氣食物：產(chǎn)氣食物有紅薯、蘿卜等，如果患者攝入過多，可能會導(dǎo)致排氣增加，從而加重腹脹不適。
4、辛辣食物：如辣椒、芥末、洋蔥等辛辣食物，可能會刺激胃腸道黏膜，進而加重炎癥反應(yīng)。
5、油膩食物：如肥肉、火鍋等油膩食物，不易消化，可能會有胃腸負擔(dān)，影響胃腸炎的恢復(fù)。
二、水果
1、橘子：橘子屬于酸性水果，可能會刺激食管和胃黏膜，從而加重紅腫和不適。
2、柿子：柿子中含有柿膠酚、果膠、鞣酸等成分，可能會與胃酸結(jié)合形成不易消化的成分，從而不利于胃腸炎的治療?。
3、西瓜：西瓜屬于寒性水果，可能會刺激胃腸道，加重胃腸道病情。
4、蘋果：蘋果中含有的鞣酸、有機酸等物質(zhì)，可能會刺激胃酸分泌，從而加重胃腸負擔(dān)。
5、獼猴桃：獼猴桃富含維生素C、果膠等成分，如果攝入過多可能會加劇胃酸生成，進而加劇炎癥反應(yīng)。
若胃腸炎癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行治療。日常護理中，注意飲食衛(wèi)生，避免攝入忌口食物和水果，保持規(guī)律作息，適量運動，增強免疫力，促進病情恢復(fù)。