孕婦后期一般可以適量吃烏菜，能夠補充多種營養(yǎng)素，但需注意清洗徹底并避免過量食用。
烏菜富含葉酸、鈣、鐵及膳食纖維，有助于預防孕期貧血、促進胎兒骨骼發(fā)育并緩解便秘。其低熱量特性適合控制孕期體重增長。烹飪時建議焯水去除草酸，避免與寒涼食物同食。對野菜過敏或胃腸功能較弱的孕婦應謹慎嘗試，首次食用可少量觀察反應。選擇來源可靠的烏菜，徹底清洗殘留農(nóng)藥或寄生蟲風險。
孕婦后期飲食需注重多樣化與安全性，每日蔬菜攝入量建議300-500克，優(yōu)先選擇應季新鮮蔬菜。烹飪時避免高溫油炸，以清炒、煮湯等方式保留營養(yǎng)。若食用烏菜后出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適，應立即停止并就醫(yī)。定期產(chǎn)檢時可將飲食結構告知醫(yī)生，根據(jù)個體情況調(diào)整膳食方案。同時保持適度運動與充足休息，維持均衡營養(yǎng)攝入。