煮醋不能治療感冒。感冒多由病毒感染引起，醋的揮發(fā)性成分無法殺滅病毒，且可能刺激呼吸道黏膜。
食醋的主要成分為乙酸，濃度較低時僅有微弱抑菌作用，對引起感冒的鼻病毒、冠狀病毒等無效。高溫煮沸會使醋揮發(fā)產(chǎn)生刺激性氣體，可能誘發(fā)咳嗽、咽喉不適，尤其對兒童、哮喘患者或慢性呼吸道疾病人群不利。感冒的治療應(yīng)以對癥緩解為主，如鼻塞可用生理鹽水沖洗鼻腔，發(fā)熱可遵醫(yī)囑使用對乙酰氨基酚片等退熱藥物。
預(yù)防感冒需保持室內(nèi)通風(fēng)，勤洗手避免接觸傳播。飲食上可適量補充維生素C豐富的柑橘類水果，保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入增強免疫力。出現(xiàn)持續(xù)高熱、呼吸困難等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)，避免盲目使用偏方延誤病情。