糖尿病患者通?？梢赃m量飲用咖啡，但需避免添加糖或高脂奶精。咖啡中的咖啡因和抗氧化成分可能對(duì)血糖代謝產(chǎn)生復(fù)雜影響，建議根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整攝入量。

黑咖啡本身不含碳水化合物，對(duì)血糖直接影響較小。其中綠原酸等成分可能通過(guò)抑制葡萄糖吸收、改善胰島素敏感性等方式調(diào)節(jié)血糖。部分研究顯示規(guī)律飲用咖啡可能降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，但機(jī)制尚未完全明確。飲用時(shí)建議選擇無(wú)糖黑咖啡，每日不超過(guò)400毫克咖啡因，相當(dāng)于3-4杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡。需注意咖啡因可能引起心悸、失眠等不適，合并自主神經(jīng)病變者更應(yīng)控制攝入量。

添加糖漿、焦糖、全脂奶油的咖啡飲品會(huì)使熱量和糖分大幅增加。一杯星巴克焦糖瑪奇朵約含45克糖，相當(dāng)于糖尿病患者單日添加糖建議上限的2倍。植脂末中含有的反式脂肪酸可能加重胰島素抵抗。部分人群飲用咖啡后會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)性低血糖，這與咖啡因刺激腎上腺素分泌有關(guān)。胃腸功能紊亂者可能出現(xiàn)反酸、腹瀉等不適。妊娠期糖尿病、嚴(yán)重心律失常、未控制的高血壓患者應(yīng)避免飲用。

糖尿病患者飲用咖啡時(shí)建議監(jiān)測(cè)餐后血糖變化，記錄個(gè)人耐受量。優(yōu)先選用新鮮研磨咖啡豆，避免三合一速溶咖啡。搭配堅(jiān)果、全麥面包等低升糖指數(shù)食物可減緩咖啡因吸收。合并骨質(zhì)疏松者應(yīng)注意咖啡可能影響鈣質(zhì)吸收，每日飲用后補(bǔ)充300毫升牛奶。出現(xiàn)心慌、手抖等低血糖癥狀時(shí)及時(shí)檢測(cè)血糖，必要時(shí)進(jìn)食15克碳水化合物。定期復(fù)查糖化血紅蛋白時(shí)，可與醫(yī)生溝通咖啡飲用習(xí)慣對(duì)血糖控制的影響。