吃土黃耆可以起到補氣固表、利尿消腫、托毒排膿、斂瘡生肌等好處，主要有增強免疫、改善心臟功能、保護(hù)腎臟、調(diào)節(jié)血糖、抗疲勞等作用。
一、增強免疫
土黃耆中的黃芪多糖等成分能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖，增強機體非特異性免疫和特異性免疫應(yīng)答，幫助身體更好地抵御外界病原體侵襲，適合免疫力低下人群適量食用。
二、改善心臟功能
土黃耆能夠增強心肌收縮力，擴張冠狀動脈，改善心肌供血，對心功能不全、冠心病等心臟疾病有一定的輔助改善作用，有助于緩解心悸、氣短等癥狀。
三、保護(hù)腎臟
土黃耆具有利尿消腫的作用，能夠減輕腎臟負(fù)擔(dān)，對慢性腎炎、腎病綜合征等腎臟疾病引起的蛋白尿、水腫有輔助緩解效果，幫助維護(hù)腎臟健康。
四、調(diào)節(jié)血糖
土黃耆中的活性成分能夠提高胰島素敏感性，促進(jìn)葡萄糖利用，對2型糖尿病患者的血糖控制有輔助作用，適合糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下適量使用。
五、抗疲勞
土黃耆能夠增強機體抗氧化能力，減少運動后乳酸堆積，改善能量代謝，幫助緩解身體和 mental fatigue，適合體力或腦力勞動者適量食用。
土黃耆雖有多重益處，但不宜過量食用，以免引起上火、腹脹等不適。孕婦、哺乳期婦女及濕熱體質(zhì)者應(yīng)慎用。使用土黃耆前建議咨詢中醫(yī)師，根據(jù)個人體質(zhì)辨證施治，避免盲目進(jìn)補。日常可搭配紅棗、枸杞等食材燉湯食用，但不可替代藥物治療。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。