一般在重量相同的情況下，通常不是面條比米飯的熱量更高，面條與米飯相比，米飯的熱量可能會高一些，建議控制米飯、面條的攝入量。
面條的熱量約為107千卡/100g，米飯的熱量約為116千卡/100g，所以面條的熱量與米飯的熱量相比，米飯的熱量一般會偏高。平時要注意控制米飯的攝入量，每天可以攝入100g-150g米飯，不可攝入過多，以免造成消化不良，引起惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等不適，甚至可能會導致過度肥胖。
煮米飯的方法比較多，在煮米飯之前需要將米用清水反復淘洗干凈，去除泥土、小石粒等雜質，放入電飯鍋中，放入適量水，點擊開始鍵即可。此外，也可以把洗好的米放入有清水的鍋中，水開后煮3分鐘-5分鐘基本可關火，再將米瀝出后，放入蒸鍋中蒸15分鐘-20分鐘即可。
在吃完米飯或者面條后，可以適當活動，如散步、練瑜伽等，以增加胃腸道蠕動。