孕婦早期一般是能吃蝦的，蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育。
蝦肉質(zhì)細(xì)嫩易消化，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)孕婦和胎兒均有好處。蝦肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白可促進(jìn)胎兒組織器官形成，鈣質(zhì)有助于胎兒骨骼發(fā)育，鋅元素對(duì)孕婦免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用。選擇新鮮活蝦更安全，建議徹底煮熟后食用，避免生食或半生不熟的海鮮。每周食用2-3次，每次100-150克為宜，可搭配蔬菜水果均衡營(yíng)養(yǎng)。對(duì)蝦過敏或患有高尿酸血癥的孕婦應(yīng)避免食用。
孕婦飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡，除蝦外還可選擇魚類、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。避免食用汞含量高的海鮮如金槍魚、劍魚，減少腌制或辛辣刺激性食物。若食用蝦后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等不適，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時(shí)可將飲食情況告知醫(yī)生，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。