菊花和枸杞搭配具有清肝明目、滋陰補(bǔ)血的功效,適合用眼過度或體質(zhì)虛熱者日常保健。
一、清肝明目
菊花性微寒,含黃酮類化合物,能緩解肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛;枸杞中的玉米黃素可保護(hù)視網(wǎng)膜。兩者合用對(duì)長期用眼人群的視疲勞、干澀有改善作用。
二、滋陰補(bǔ)血
枸杞多糖能促進(jìn)造血功能,改善面色萎黃;菊花輔助調(diào)節(jié)陰虛火旺體質(zhì)。適合月經(jīng)量多或術(shù)后氣血不足者搭配紅棗飲用。
三、抗氧化
菊花中綠原酸與枸杞的β-胡蘿卜素協(xié)同清除自由基,延緩皮膚老化。建議每日菊花3-5朵、枸杞10-15粒泡水,避免高溫久泡破壞活性成分。
四、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,菊花揮發(fā)油抑制炎癥因子。感冒高發(fā)季節(jié)可適量飲用,但風(fēng)寒感冒者禁用菊花。
五、輔助降壓
菊花含鉀離子幫助平衡鈉代謝,枸杞改善微循環(huán)。輕度高血壓患者可代茶飲,需監(jiān)測(cè)血壓避免與降壓藥疊加作用。
建議選擇胎菊或杭白菊搭配寧夏枸杞,虛寒體質(zhì)者可加3片生姜中和寒性。飲用時(shí)間以午后為宜,連續(xù)飲用不超過2周需間隔3-5天。出現(xiàn)腹瀉或過敏需停用,糖尿病者慎用枸杞。藥食同源食材仍需注意體質(zhì)適配性,癥狀持續(xù)應(yīng)就醫(yī)。