白蘿卜和蜂蜜可通過(guò)熬煮成汁或蒸制的方式緩解咳嗽癥狀，適用于干咳、痰少等輕微呼吸道不適。白蘿卜具有化痰止咳作用，蜂蜜能潤(rùn)肺止咳，兩者結(jié)合可輔助改善咽喉刺激感。
1、白蘿卜蜂蜜汁
將白蘿卜切塊后與蜂蜜混合靜置2-3小時(shí)，滲出汁液后取10毫升溫水稀釋飲用。蘿卜中的芥子油苷分解產(chǎn)生異硫氰酸酯，能稀釋呼吸道黏液；蜂蜜含葡萄糖氧化酶，具有輕度抗炎作用。每日飲用2次，連續(xù)3天，適合咽喉干癢引起的刺激性咳嗽。
2、蒸白蘿卜蜂蜜
白蘿卜挖空中心填入蜂蜜，隔水蒸30分鐘后取汁服用。高溫使蘿卜中的淀粉酶轉(zhuǎn)化為麥芽糖，增強(qiáng)鎮(zhèn)咳效果；蜂蜜中的酚類化合物在加熱后保留活性。該方法對(duì)兒童及老人更為溫和，可緩解夜間陣發(fā)性咳嗽。
3、白蘿卜蜂蜜茶
白蘿卜切片與蜂蜜、生姜共同煮沸，過(guò)濾后飲用。生姜的6-姜酚協(xié)同蜂蜜的抑菌作用，適用于受涼后咳嗽。蘿卜膳食纖維促進(jìn)黏液排出，建議飯后溫?zé)岱?，每日不超過(guò)200毫升。
4、注意事項(xiàng)
糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜用量，1歲以下嬰兒禁用蜂蜜。白蘿卜性涼，脾胃虛寒者需搭配生姜。若咳嗽伴發(fā)熱、膿痰或持續(xù)超過(guò)1周，可能為細(xì)菌性支氣管炎等疾病，需及時(shí)就醫(yī)。
5、替代方案
對(duì)蜂蜜過(guò)敏者可改用冰糖燉梨，梨中的熊果苷同樣具有鎮(zhèn)咳作用。嚴(yán)重咳嗽需遵醫(yī)囑使用氫溴酸右美沙芬口服溶液、乙酰半胱氨酸顆粒或復(fù)方甘草片等藥物。
咳嗽期間應(yīng)保持室內(nèi)濕度50%-60%，每日飲水1500毫升以上，避免辛辣刺激食物。用生理鹽水霧化可清潔呼吸道，練習(xí)腹式呼吸能減少咳嗽頻率。若出現(xiàn)呼吸急促、胸痛或咯血等癥狀，提示可能存在肺炎、肺結(jié)核等疾病，須立即進(jìn)行胸部X線檢查。