寶寶腹瀉期間不能吃高糖食物、高脂肪食物、乳制品、生冷食物以及部分粗纖維蔬菜水果。腹瀉期間胃腸功能減弱,不當(dāng)飲食可能加重癥狀。
一、高糖食物
高糖食物如糖果、蛋糕、含糖飲料等,在寶寶腹瀉期間應(yīng)避免食用。糖分在腸道內(nèi)可能增加滲透壓,導(dǎo)致體內(nèi)水分更多進(jìn)入腸腔,加重腹瀉癥狀。糖分還可能促進(jìn)腸道內(nèi)有害菌繁殖,影響腸道菌群平衡。家長需注意檢查食品標(biāo)簽,避免給寶寶攝入隱藏糖分的加工食品。腹瀉期間應(yīng)以清淡、易消化的食物為主,幫助腸道恢復(fù)。
二、高脂肪食物
高脂肪食物如油炸食品、肥肉、黃油等會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān)。腹瀉時(shí)寶寶消化酶活性可能降低,高脂食物難以被充分分解吸收,容易引起脂肪瀉。油脂還可能加速腸道蠕動(dòng),使腹瀉次數(shù)增多。家長應(yīng)選擇蒸煮等清淡烹調(diào)方式,避免使用過多油脂。適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉泥、魚肉糜等有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但須控制脂肪含量。
三、乳制品
腹瀉期間寶寶腸道黏膜可能暫時(shí)性缺乏乳糖酶,飲用牛奶、酸奶等乳制品可能導(dǎo)致乳糖不耐受,出現(xiàn)腹脹、排氣增多等癥狀。普通配方奶粉中的乳糖也可能加重腹瀉。家長可暫時(shí)改用無乳糖配方奶粉或稀釋的米湯代替。待腹瀉緩解后,再逐漸恢復(fù)常規(guī)乳制品攝入,觀察寶寶耐受情況。
四、生冷食物
冰淇淋、冷飲、生食果蔬等生冷食物會(huì)刺激腸道平滑肌痙攣,加快腸蠕動(dòng)頻率。低溫食物還可能降低消化酶活性,影響營養(yǎng)吸收。家長需確保所有食物均為溫?zé)釥顟B(tài),水果可蒸熟后食用。同時(shí)避免從冰箱直接取用的食物,放置至室溫后再喂食,減少腸道刺激。
五、粗纖維蔬菜水果
芹菜、韭菜、菠蘿等粗纖維含量高的蔬果會(huì)增加腸道機(jī)械性摩擦,可能損傷尚未修復(fù)的腸黏膜。纖維素促進(jìn)腸道蠕動(dòng),不利于腹瀉控制。家長應(yīng)選擇蘋果泥、香蕉泥等低纖維果泥,蔬菜可制成菜汁或?yàn)V渣后食用。隨著癥狀改善,再逐步增加纖維攝入量,幫助恢復(fù)腸道功能。
寶寶腹瀉期間飲食調(diào)理需遵循由稀到稠、由少到多原則,初期可給予米湯、藕粉等流質(zhì),逐漸過渡到爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)。注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽防止脫水,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蒙脫石散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、布拉氏酵母菌散等藥物。家長需密切觀察寶寶精神狀態(tài)、小便量及糞便性狀,若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、嘔吐、血便或脫水跡象如眼窩凹陷、哭時(shí)淚少,須立即就醫(yī)。保持餐具消毒與手部衛(wèi)生,避免交叉感染。