黃三七可與枸杞、黃芪、當(dāng)歸、丹參、紅棗等藥材搭配使用,也可與烏雞、排骨等食材燉湯。黃三七具有活血化瘀、消腫止痛等功效,搭配不同藥材或食材可增強(qiáng)特定效果,但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
一、藥材搭配
枸杞與黃三七配伍可補(bǔ)肝腎、益精血,適合氣血不足者。黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng),搭配黃三七可改善氣虛血瘀引起的乏力。當(dāng)歸活血補(bǔ)血,與黃三七聯(lián)用對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)有幫助。丹參活血通經(jīng),聯(lián)合使用可增強(qiáng)心血管保護(hù)作用。紅棗補(bǔ)中益氣,能緩和黃三七的苦寒之性。
二、食材搭配
烏雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白,與黃三七燉湯可滋陰養(yǎng)血,適合術(shù)后體虛者。排骨提供膠原蛋白,搭配黃三七能促進(jìn)筋骨修復(fù)。燉煮時(shí)建議先將黃三七煎煮30分鐘取汁,再與其他食材同燉1-2小時(shí),避免高溫長(zhǎng)時(shí)間破壞有效成分。
使用黃三七期間應(yīng)忌食生冷油膩,避免與辛辣刺激食物同服。孕婦、經(jīng)期女性及出血傾向者禁用。建議每周食用不超過(guò)3次,連續(xù)服用2周后需間隔3-5天。若出現(xiàn)口干、心悸等不適需立即停用并咨詢中醫(yī)師。日??膳浜习硕五\、太極拳等舒緩運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行。