假耬斗菜通常作為中藥材使用，其食用效果與炮制方法和體質適應有關，一般可煎湯或研末服用，但需嚴格遵醫(yī)囑。
一、煎湯內服
假耬斗菜煎湯內服有助于發(fā)揮活血化瘀的功效，適用于跌打損傷引起的局部腫痛。使用時取干燥根莖加水慢火煎煮，濾出藥液后溫服。注意體質虛弱者可能出現(xiàn)胃腸不適，應減少單次用量。不建議長期連續(xù)服用，以免影響氣血運行。
二、研末沖服
將假耬斗菜干燥部位研磨成細粉，用溫水送服，能緩解月經(jīng)不調導致的腹痛。藥材粉末更易吸收，但需控制每日用量。孕婦禁用此方式，可能刺激子宮收縮。粉末貯存需防潮防蛀，避免藥效流失。
三、外用敷貼
新鮮假耬斗菜搗碎后敷于患處，可輔助治療皮膚癰瘡。外敷能通過皮膚直接吸收，減輕局部炎癥反應。敷貼時間不宜超過4小時，過敏體質者可能出現(xiàn)皮疹，需立即停用。潰爛皮膚禁用此種方式。
四、配伍使用
假耬斗菜與當歸、川芎等藥材配伍可增強舒筋活絡作用，適用于風濕痹痛。配伍時需遵循君臣佐使原則，不同藥材比例會影響整體藥效。不建議自行搭配藥材，需由中醫(yī)師辨證開具方劑。
五、藥膳調理
假耬斗菜可與粳米同煮為藥粥，適合氣血瘀滯的輔助調理。烹煮時間應超過1小時使有效成分溶出。虛寒體質者需加入生姜平衡藥性。藥膳僅作輔助手段，不能替代主要治療方法。
食用假耬斗菜需注意體質辨證，陰虛火旺者慎用，服用期間觀察有無惡心、頭暈等反應。應選擇正規(guī)醫(yī)療機構采購藥材，避免野生品種誤食。日?？膳浜线m度伸展運動促進氣血流通，飲食宜清淡易消化，避免辛辣油膩食物影響藥效吸收。如正在使用抗凝藥物需告知醫(yī)師，防止相互作用。儲存時置陰涼干燥處，定期檢查有無霉變。