胃具有一定的自我修復功能，主要通過胃黏膜上皮細胞的再生和黏液屏障的保護作用實現。胃黏膜損傷后，健康狀態(tài)下可在數日內完成修復，但嚴重或反復損傷可能超出其自愈能力。
胃黏膜上皮細胞每3-5天會更新一次，當受到酒精、辛辣食物或藥物刺激造成淺表損傷時，基底層的干細胞能快速增殖分化替代受損細胞。同時胃壁細胞分泌的黏液和碳酸氫鹽形成保護層，中和胃酸并隔離腐蝕性物質。這種修復機制對日常輕微損傷如飲食不當引起的炎癥效果顯著。
慢性胃炎、幽門螺桿菌感染或長期服用非甾體抗炎藥等情況會導致修復功能失衡。持續(xù)炎癥使黏膜萎縮、腺體減少，胃酸分泌異常和血流供應不足會延緩愈合。胃潰瘍深達肌層時，瘢痕組織替代原有結構，局部喪失正常功能。自身免疫性胃炎更會永久破壞胃腺體，這類病理損傷需醫(yī)療干預。
保持規(guī)律飲食、避免過度刺激因素有助于維護胃的修復能力。若出現持續(xù)上腹痛、嘔血或黑便等嚴重癥狀，應及時就醫(yī)評估黏膜損傷程度，必要時配合抑酸劑、胃黏膜保護劑等藥物治療。