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北黃花菜的藥用價值

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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北黃花菜具有清熱利濕、消腫解毒、涼血止血等藥用價值,主要用于治療咽喉腫痛、黃疸、便血等癥狀。其藥用成分包括黃酮類、多糖類和生物堿等。

1、清熱利濕

北黃花菜的根莖和花蕾含有黃酮類化合物,能促進膽汁分泌,幫助改善濕熱型黃疸。臨床多用于濕熱蘊結(jié)引起的皮膚發(fā)黃、小便短赤,常與茵陳、梔子配伍煎服。新鮮根莖搗碎外敷還可緩解濕熱型濕疹瘙癢。

2、消腫解毒

其乙醇提取物對金黃色葡萄球菌有明顯抑制作用,鮮品榨汁含漱可緩解急性扁桃體炎引起的咽喉腫痛。傳統(tǒng)用法是將曬干的花蕾與金銀花、連翹共同煎湯,用于癰腫瘡毒初期紅腫熱痛階段。

3、涼血止血

北黃花菜中的鞣質(zhì)成分能收縮血管,對痔瘡出血、鼻衄有止血效果。民間常用干燥花蕾研末撒敷創(chuàng)面,或與地榆炭、側(cè)柏葉配伍煎服治療血熱型便血。需注意虛寒體質(zhì)者慎用。

4、鎮(zhèn)靜安神

花蕾水提物含有的腺苷成分具有中樞抑制作用,可改善焦慮引起的失眠。建議將干花蕾與合歡皮、酸棗仁同煎,睡前服用。過量可能引起嗜睡,駕駛員等職業(yè)人群需謹慎使用。

5、調(diào)節(jié)免疫

北黃花菜多糖能激活巨噬細胞,增強呼吸道黏膜防御能力。在流感季節(jié)可用干品與黃芪、防風(fēng)煮水代茶飲,但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免長期大量服用,可能加重免疫紊亂。

使用北黃花菜時需區(qū)分藥用部位與食用部位,藥用多采用根莖及花蕾,而嫩莖葉需焯水去除秋水仙堿后食用。孕婦及脾胃虛寒者禁用,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,避免與寒涼藥物同用加重體虛癥狀。日常保存應(yīng)置于通風(fēng)干燥處,防止霉變降低藥效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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北黃花菜怎么食用最好
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北黃花菜具有清熱解毒、利尿消腫、安神助眠等功效,常用于改善咽喉腫痛、水腫尿少、失眠多夢等癥狀。北黃花菜的主要作用包括清熱涼血、利水滲濕、寧心安神等。
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吃北黃花菜有什么好處
適量食用北黃花菜有助于補充營養(yǎng)、促進消化、改善視力、輔助調(diào)節(jié)血脂和增強免疫力。北黃花菜含有豐富的膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、卵磷脂以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
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