灰堿一般是指草木灰浸出液，主要成分為碳酸鉀，具有清潔、除菌、調(diào)節(jié)土壤酸堿度等作用，但不可內(nèi)服或直接接觸皮膚黏膜。
草木灰浸出液中的碳酸鉀屬于弱堿性物質(zhì)，與水混合后可分解油脂，傳統(tǒng)上用于清洗廚具、去除油污。其堿性環(huán)境能抑制部分細(xì)菌繁殖，農(nóng)村地區(qū)曾用于簡易消毒處理器具表面。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)⑾♂尯蟮幕覊A水用于改良酸性土壤，促進(jìn)某些喜堿性作物的生長。部分民間偏方會(huì)將其外用于皮膚問題，但可能刺激皮膚導(dǎo)致紅腫疼痛。
現(xiàn)代生活中應(yīng)避免將灰堿作為藥用或保健用途。碳酸鉀溶液濃度控制不當(dāng)可能腐蝕皮膚，誤食會(huì)引起口腔食道灼傷、腹痛嘔吐等中毒反應(yīng)。接觸眼睛可能導(dǎo)致角膜損傷。土壤改良需專業(yè)配比，過量使用會(huì)破壞植物根系。市售正規(guī)清潔劑和消毒產(chǎn)品更安全有效，不建議自行制備使用灰堿溶液。
使用任何清潔或消毒產(chǎn)品時(shí)需做好防護(hù)，佩戴手套避免接觸皮膚。誤觸后立即用大量清水沖洗，誤服需及時(shí)就醫(yī)洗胃。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離兒童和食品，避免混淆。出現(xiàn)皮膚過敏或呼吸道刺激癥狀應(yīng)停用并咨詢醫(yī)生。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中建議采用專業(yè)測土配方施肥技術(shù)，避免盲目使用灰堿改良土壤。