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榧子的常見用法有哪些

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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榧子常見用法主要有藥用、食用、驅(qū)蟲、園林綠化和工業(yè)原料等。榧子為紅豆杉科植物榧的干燥成熟種子,具有多種用途。

1、藥用

榧子可入藥,具有殺蟲消積、潤肺止咳等功效。常用于治療腸道寄生蟲病、肺燥咳嗽等癥狀。榧子含有榧子油、蛋白質(zhì)等成分,對蛔蟲、鉤蟲等寄生蟲有驅(qū)除作用。使用榧子時應(yīng)遵醫(yī)囑,避免過量服用引起胃腸不適。

2、食用

榧子可炒食或加工成食品。炒榧子味道香脆,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分。榧子仁可制作糕點(diǎn)、糖果等食品,但需注意榧子含有微量毒性成分,不宜過量食用,兒童及孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

3、驅(qū)蟲

榧子可用于驅(qū)除衣物、書籍中的蛀蟲。將干燥榧子置于衣柜、書柜中,其特殊氣味能驅(qū)趕衣蛾、書虱等害蟲。這種方法環(huán)保安全,不會污染衣物書籍,適合家庭防蟲使用。

4、園林綠化

榧樹可作為園林觀賞樹種栽培。榧樹樹形優(yōu)美,四季常青,耐修剪,適合作為庭院綠化樹種。榧樹木材紋理美觀,也可用于制作高檔家具和工藝品。

5、工業(yè)原料

榧子油可提取用于工業(yè)。榧子油富含不飽和脂肪酸,可用于制作肥皂、潤滑油等工業(yè)產(chǎn)品。榧樹木材質(zhì)地堅(jiān)硬,耐腐蝕,可用于建筑、雕刻等用途。

使用榧子時需注意適量原則,藥用需遵醫(yī)囑,食用不宜過量。保存榧子應(yīng)放置于陰涼干燥處,防止霉變。有過敏體質(zhì)者初次使用榧子時應(yīng)謹(jǐn)慎,出現(xiàn)不適及時停用。榧子雖有多種用途,但部分人群如孕婦、兒童使用前建議咨詢專業(yè)人士。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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