戒酒后大腦功能恢復通常需要3-6個月，具體時間與飲酒史、個體代謝能力及是否存在腦損傷有關。
戒酒1-3個月時，大腦神經(jīng)遞質(zhì)平衡逐漸改善，注意力減退和情緒波動等癥狀減輕。此時腦細胞代謝功能開始修復，酒精導致的硫胺素缺乏可能部分緩解，但記憶力與執(zhí)行功能仍可能低于正常水平。戒酒3-6個月階段，前額葉皮層和海馬體的結(jié)構(gòu)修復顯著，邏輯思維和短期記憶基本恢復。長期酗酒者若已出現(xiàn)韋尼克腦病或酒精性癡呆，恢復可能需超過12個月，且部分認知損傷可能不可逆。戒酒期間伴隨的睡眠障礙和焦慮癥狀多在2-4周內(nèi)最先緩解，這是大腦抑制性神經(jīng)功能重建的早期標志。
戒酒期間建議保持高蛋白飲食以促進神經(jīng)修復，每日補充復合B族維生素尤其是硫胺素，可食用全谷物、瘦肉及綠葉蔬菜。每周進行3-5次有氧運動如快走或游泳，每次持續(xù)30分鐘以上有助于改善腦血流。避免攝入含咖啡因飲品以防干擾睡眠周期，建立固定作息時間。定期進行認知訓練如閱讀或拼圖游戲，若出現(xiàn)持續(xù)頭暈或意識模糊應及時進行腦部影像學檢查。注意戒酒綜合征可能引發(fā)震顫性譫妄，需在醫(yī)生指導下逐步減量而非突然停飲。