甜桔梗具有清熱化痰、潤肺止咳等功效，適量食用有助于緩解咽喉不適與咳嗽癥狀。
一、清熱化痰
甜桔梗中的皂苷成分能稀釋呼吸道黏液，促進(jìn)痰液排出。適用于風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽痰黃、咽喉腫痛等癥狀，對(duì)于急性支氣管炎或上呼吸道感染伴隨的痰熱壅肺有輔助改善作用。日?？捎锰鸾酃Ｅ菟嬘茫⑽柑摵咝杩刂朴昧?。
二、潤肺止咳
甜桔梗能滋養(yǎng)肺陰，緩解干咳無痰或痰少黏稠的癥狀。對(duì)于慢性咽炎、空氣干燥導(dǎo)致的咽喉干癢有舒緩效果。其含有的天然多糖類物質(zhì)可保護(hù)呼吸道黏膜，建議搭配蜂蜜增強(qiáng)潤燥功效。
三、利咽開音
甜桔梗能減輕聲帶充血水腫，改善聲音嘶啞。特別適合教師、歌手等用嗓過度人群，對(duì)于喉炎引起的發(fā)聲困難有緩解作用?？膳浜闲ⅰⅪ湺戎兴幉募宸?。
四、抗炎消腫
甜桔梗中的黃酮類化合物可抑制組胺釋放，減輕咽喉黏膜炎癥反應(yīng)。對(duì)扁桃體炎、急性喉炎等疾病伴隨的咽喉紅腫疼痛具有輔助治療效果。外用可研磨調(diào)敷，但皮膚敏感者慎用。
五、調(diào)節(jié)免疫
甜桔梗多糖能激活巨噬細(xì)胞活性，增強(qiáng)呼吸道局部免疫力。長期適量食用有助于降低感冒頻率，尤其適合免疫力較弱的老年人群。但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎使用。
食用甜桔梗時(shí)需注意體質(zhì)適配，風(fēng)寒咳嗽者不宜單獨(dú)使用。建議通過正規(guī)渠道采購經(jīng)炮制的藥材，避免誤食野生品種。日?？纱钆溲├?、百合等食材制作藥膳，但若咳嗽持續(xù)一周未緩解或出現(xiàn)發(fā)熱、胸痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)到呼吸內(nèi)科就診，完善血常規(guī)、胸部影像學(xué)等檢查，排除肺炎、結(jié)核等嚴(yán)重疾病。配合清淡飲食、充足休息及適度有氧運(yùn)動(dòng)，能更好地維持呼吸道健康。