痛風(fēng)患者一般可以適量吃南瓜子,但需控制攝入量。南瓜子嘌呤含量較低,通常不會直接誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,但過量食用可能增加代謝負(fù)擔(dān)。
南瓜子屬于堅果種子類食物,每100克嘌呤含量約為24毫克,屬于低嘌呤食品。其富含鎂、鋅等礦物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)尿酸代謝。日常建議單日攝入量控制在20-30克,可選擇原味烘烤型,避免添加鹽或糖的加工產(chǎn)品。食用時需注意搭配足量飲水,促進(jìn)尿酸排泄。
若處于痛風(fēng)急性發(fā)作期或血尿酸水平超過540微摩爾每升時,應(yīng)暫時停止食用南瓜子。合并腎功能不全者需更嚴(yán)格控制攝入量,因堅果中磷含量較高可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。部分對堅果過敏的痛風(fēng)患者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適,應(yīng)立即停用。
痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主,如雞蛋、牛奶、綠葉蔬菜等。需限制動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物攝入,嚴(yán)格戒酒并保持每日2000毫升以上飲水量。建議定期監(jiān)測血尿酸水平,急性發(fā)作期及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物。