剛生完孩子一般可以適量吃牛仔骨,但需注意烹飪方式和食用量。
牛仔骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素,有助于產(chǎn)后恢復(fù)。建議選擇燉煮、清蒸等易消化的烹飪方式,避免油炸或辛辣調(diào)味。哺乳期女性每日紅肉攝入量建議控制在100克以內(nèi),過量可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。若存在剖宮產(chǎn)傷口未愈合或胃腸功能較弱的情況,可將牛仔骨去骨后切小塊慢燉至軟爛。食用后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)暫停進(jìn)食。
產(chǎn)后飲食需注重營養(yǎng)均衡,除適量紅肉外,建議搭配深色蔬菜、全谷物及豆制品。哺乳期每天需保證500毫升奶制品和1個(gè)雞蛋的攝入,同時(shí)補(bǔ)充足量水分。避免生冷、酒精及含咖啡因食物。如有貧血癥狀可增加動(dòng)物肝臟、血制品等富鐵食物,但需與維生素C含量高的果蔬同食促進(jìn)吸收。產(chǎn)后6周內(nèi)建議少食多餐,每餐七分飽為宜,定期監(jiān)測體重變化。