腸胃炎通常是指胃腸炎，冰糖雪梨水的成分是冰糖和雪梨，其中冰糖和梨都是一種中藥材。冰糖能夠補中和胃，梨煨熟之后吃可以益胃養(yǎng)陰，因此胃腸炎患者能適當喝些熟梨制成的溫?zé)岬谋茄├嫠?，但不宜過量。
胃腸炎是各種原因引起的胃腸黏膜炎癥的總稱，胃腸炎患者臨床表現(xiàn)多樣，通常會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心、食欲不振、泛酸等癥狀。患者可遵醫(yī)囑使用鹽酸環(huán)丙沙星膠囊、枸櫞酸鉍鉀片、腸炎寧顆粒等藥物幫助抗菌止痛、保護胃黏膜?；颊邞?yīng)避免食用辛辣刺激、熏制、海鮮及生冷等食物，而熟梨制成的溫?zé)岬谋茄├嫠畬ξ赣幸欢ê锰?，因此胃腸炎患者可以喝。
需要注意的是，生梨為涼性，患者若服用冷的或生梨制成的冰糖雪梨水，可能會對胃部產(chǎn)生一定刺激。日常生活中，患者應(yīng)戒煙忌酒，不喝濃茶等刺激性食物，幫助身體恢復(fù)。