黑果枸杞可能引起口干、胃腸不適等輕微副作用，過量食用可能加重肝腎負擔。黑果枸杞是茄科枸杞屬植物，含有甜菜堿、枸杞多糖等活性成分，常用于滋補肝腎。
黑果枸杞作為藥食同源食材，常規(guī)食用時副作用較輕微。部分人群服用后可能出現(xiàn)短暫口干舌燥，與其中含有的甜菜堿成分促進唾液分泌減少有關(guān)。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化系統(tǒng)反應(yīng)，建議飯后服用減輕刺激。長期過量攝入可能增加肝腎代謝負擔，尤其肝腎疾病患者需控制用量。
少數(shù)體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應(yīng)，與個體對枸杞蛋白的免疫應(yīng)答有關(guān)。正在服用抗凝藥物的人群需謹慎，黑果枸杞中的維生素K可能影響凝血功能。低血壓患者長期大量服用可能加重癥狀，因其含有的枸杞多糖具有輕微降壓作用。
日常食用黑果枸杞建議每日不超過20克，可搭配菊花或陳皮沖泡以中和溫性。出現(xiàn)持續(xù)不適時應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師，避免與溫補類藥物同服。儲存時需防潮防蛀，霉變果實可能產(chǎn)生毒素禁止食用。