土百合可與銀耳、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖等食材搭配，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神的功效，也可遵醫(yī)囑與麥冬、川貝等中藥材配伍使用。
一、食物
1、銀耳
土百合與銀耳同煮可增強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥效果，適合干咳少痰、皮膚干燥人群。銀耳富含植物膠質(zhì)，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，搭配土百合燉煮時(shí)建議提前浸泡2小時(shí)以釋放營(yíng)養(yǎng)成分。
2、蓮子
土百合蓮子羹能改善心悸失眠癥狀，蓮子所含生物堿具有鎮(zhèn)靜作用。建議選用去芯蓮子與土百合慢火熬煮40分鐘，糖尿病患者應(yīng)控制食用量。
3、枸杞
土百合枸杞茶適合用眼過(guò)度者，枸杞中的玉米黃素可保護(hù)視力。將土百合干品與枸杞以3：1比例沸水沖泡，每日飲用不宜超過(guò)500毫升。
4、紅棗
土百合紅棗粥能補(bǔ)益氣血，紅棗所含環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)免疫力。建議選用新疆若羌棗與土百合同煮，消化功能較弱者需延長(zhǎng)燉煮時(shí)間。
5、冰糖
土百合冰糖水對(duì)咽喉干燥有緩解作用，冰糖可中和土百合微苦口感。隔水蒸制能更好保留有效成分，風(fēng)寒咳嗽者不宜食用。
二、藥物
1、麥冬
土百合麥冬湯適用于肺燥干咳，麥冬多糖具有抗炎作用。需在中醫(yī)師指導(dǎo)下將土百合15克與麥冬10克配伍煎煮，脾虛便溏者慎用。
2、川貝
土百合川貝粉可治療痰粘難咯，川貝母堿能稀釋痰液。建議將川貝母研末與土百合汁調(diào)服，孕婦及嬰幼兒禁用。
3、枇杷葉
土百合枇杷葉煎劑針對(duì)風(fēng)熱咳嗽，枇杷葉中的熊果酸有鎮(zhèn)咳效果。新鮮枇杷葉需刷凈絨毛后與土百合同煎，腎功能不全者慎用。
4、沙參
土百合沙參湯改善氣陰兩虛，沙參皂苷可調(diào)節(jié)免疫功能。南北沙參各10克與土百合20克配伍，服用期間忌食蘿卜。
5、杏仁
土百合杏仁露潤(rùn)腸通便，苦杏仁苷需充分加熱分解毒性。建議去皮杏仁與土百合破壁機(jī)制漿，每日攝入不超過(guò)15克杏仁。
食用土百合需注意體質(zhì)辨證，風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒者應(yīng)減少攝入。鮮品土百合含有秋水仙堿，必須充分加熱破壞毒性成分。建議每周食用不超過(guò)3次，出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適立即停用。藥材配伍需經(jīng)中醫(yī)師診斷后使用，不可自行加大劑量或延長(zhǎng)用藥周期。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。