尿結石患者飲食需注意控制草酸、鈣、嘌呤的攝入，增加水分和膳食纖維的補充，主要有減少高草酸食物、限制高鈣飲食、避免高嘌呤食物、每日飲水2000-3000毫升、適量補充維生素B6等。
1、減少高草酸食物
菠菜、甜菜、堅果等食物草酸含量較高，過量攝入可能增加草酸鈣結石風險。尿結石患者應避免空腹大量食用此類食物，烹飪前焯水可減少部分草酸。若同時存在高鈣尿癥，需嚴格限制草酸與鈣的混合攝入。
2、限制高鈣飲食
牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物需根據(jù)結石類型調(diào)整。非鈣依賴性結石患者無須刻意低鈣飲食，但鈣攝入量建議控制在800-1000毫克/日。合并甲狀旁腺功能亢進者需在醫(yī)生指導下調(diào)整鈣攝入。
3、避免高嘌呤食物
動物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物會升高尿酸水平，易誘發(fā)尿酸結石。每日嘌呤攝入應低于300毫克，可選用低脂乳制品和雞蛋作為蛋白來源。痛風患者需同步控制血尿酸水平。
4、增加水分攝入
每日飲水量應達到2000-3000毫升，均勻分配在全天飲用。建議每2小時飲水200毫升，夜間排尿后補充水分?？蛇m當選擇檸檬水等堿性飲品，但避免含糖飲料和濃茶。
5、補充維生素B6
維生素B6可抑制草酸生成，每日建議攝入1.3-1.7毫克?？赏ㄟ^香蕉、魚類等食物補充，必要時在醫(yī)生指導下使用維生素B6片劑。但需注意長期大劑量補充可能引發(fā)神經(jīng)毒性。
尿結石患者應建立規(guī)律的進食習慣，避免暴飲暴食或長時間空腹。建議采用低鹽、低脂的烹飪方式，肉類以蒸煮為主。定期復查尿液分析和泌尿系超聲，根據(jù)結石成分調(diào)整飲食方案。若出現(xiàn)劇烈腰痛、血尿等癥狀需立即就醫(yī)。保持每日適度運動有助于預防結石復發(fā)，但應避免高溫環(huán)境下劇烈運動導致脫水。