藏紅曲具有活血化瘀、健脾消食、降脂降壓等藥用價(jià)值。藏紅曲主要由紅曲霉菌發(fā)酵制成，含有天然洛伐他汀等活性成分，可用于輔助治療高脂血癥、心腦血管疾病及消化不良。
1、活血化瘀
藏紅曲中的紅曲色素和單胺氧化酶抑制劑能改善微循環(huán)，抑制血小板聚集，適用于氣滯血瘀引起的胸痹、痛經(jīng)。臨床常與丹參、三七配伍使用，如復(fù)方丹參滴丸、血府逐瘀膠囊。使用期間需監(jiān)測(cè)凝血功能，孕婦及出血傾向者禁用。
2、健脾消食
藏紅曲含淀粉酶和蛋白酶，可促進(jìn)米面類食物分解，緩解食積腹脹。傳統(tǒng)方劑保和丸、健脾消食片中常配伍應(yīng)用。胃腸潰瘍患者慎用，避免空腹服用。
3、降脂降壓
其洛伐他汀成分能抑制膽固醇合成，輔助治療高脂血癥。相關(guān)中成藥如血脂康膠囊、紅曲降脂片需連續(xù)服用1-3個(gè)月見(jiàn)效。服藥期間需定期檢測(cè)肝功能，避免與葡萄柚同食。
4、抗氧化
紅曲多糖和γ-氨基丁酸具有清除自由基作用，可延緩動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展。常見(jiàn)于益心酮軟膠囊等制劑，建議聯(lián)合維生素E增強(qiáng)效果。糖尿病患者服用需監(jiān)測(cè)血糖變化。
5、調(diào)節(jié)免疫
藏紅曲多糖能激活巨噬細(xì)胞，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率。腫瘤放化療患者可配合貞芪扶正顆粒使用。自身免疫性疾病患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下控制用量。
使用藏紅曲制劑時(shí)應(yīng)避免與辛伐他汀等降脂藥聯(lián)用，防止橫紋肌溶解風(fēng)險(xiǎn)。日?？膳湮樯介?、荷葉代茶飲增強(qiáng)降脂效果，但每日攝入量不宜超過(guò)3克。建議服藥期間保持低脂飲食，適量進(jìn)行快走、八段錦等有氧運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血脂四項(xiàng)和肝腎功能。出現(xiàn)肌肉酸痛或尿色異常需立即停藥就醫(yī)。