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致癌物是什么意思

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劉愛(ài)華 風(fēng)濕免疫科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

致癌物是指能直接或間接導(dǎo)致細(xì)胞DNA損傷、誘發(fā)癌癥的物質(zhì)或因素,主要包括化學(xué)物質(zhì)、物理輻射、生物病原體三類。

化學(xué)致癌物通過(guò)代謝活化產(chǎn)生親電子物質(zhì)與DNA結(jié)合,如煙草中的苯并芘可導(dǎo)致肺癌,黃曲霉毒素污染食物后易誘發(fā)肝癌。物理致癌物以電離輻射為代表,長(zhǎng)期接觸X射線或紫外線可能引發(fā)白血病或皮膚癌。生物致癌物包括乙型肝炎病毒與宮頸癌相關(guān)的人乳頭瘤病毒,通過(guò)持續(xù)感染促進(jìn)細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化。部分致癌物存在劑量效應(yīng)關(guān)系,長(zhǎng)期低劑量暴露比短期高劑量更危險(xiǎn)。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將致癌物分為1類明確致癌、2A類可能致癌、2B類或3類證據(jù)不足等級(jí)別。

日常需避免吸煙、減少加工肉類攝入、做好防曬隔離紫外線、定期接種HPV疫苗等預(yù)防措施,接觸職業(yè)性致癌物時(shí)應(yīng)嚴(yán)格佩戴防護(hù)裝備,發(fā)現(xiàn)可疑癥狀及時(shí)進(jìn)行癌癥篩查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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陳健鵬
山東省立醫(yī)院
2類致癌物是什么意思
2類致癌物一般指導(dǎo)致癌癥或增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)的物質(zhì),如果出現(xiàn)嚴(yán)重的不適癥狀,建議前往醫(yī)院進(jìn)行治療。
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3類致癌物什么意思
3類致癌物指國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)評(píng)估中證據(jù)不足或無(wú)法分類的物質(zhì),通常對(duì)人體致癌性存疑或風(fēng)險(xiǎn)極低。
陳健鵬
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致癌物有哪些東西
致癌物主要分為化學(xué)致癌物、物理致癌物和生物致癌物三類,常見(jiàn)的有苯并芘、黃曲霉毒素、亞硝胺、甲醛、電離輻射、人乳頭瘤病毒等。
陳健鵬
山東省立醫(yī)院
牛肉是致癌物嗎
牛肉通常不是致癌物。
劉愛(ài)華
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苯是致癌物嗎
苯是國(guó)際公認(rèn)的一類致癌物,長(zhǎng)期接觸可能增加白血病等癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
陳健鵬
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燒烤產(chǎn)生的致癌物是什么
燒烤產(chǎn)生的致癌物通常主要是苯并芘和雜環(huán)胺,這些物質(zhì)在高溫?zé)具^(guò)程中生成,長(zhǎng)期攝入可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。如果身體出現(xiàn)異常情況,建議及時(shí)就醫(yī),需要根據(jù)具體情況遵醫(yī)囑進(jìn)行對(duì)癥治療。
劉愛(ài)華
北京醫(yī)院
酒精屬于致癌物嗎
酒精屬于一類致癌物,已被世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)明確列入致癌物清單。長(zhǎng)期過(guò)量飲酒可能增加口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
陳健鵬
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酒是致癌物嗎
酒一般不是致癌物,建議適量攝入,不宜過(guò)量。若身體不適,患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
陳健鵬
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硫脲是致癌物嗎
硫脲屬于潛在致癌物,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)將其列為2B類致癌物(可能對(duì)人類致癌)。硫脲的致癌風(fēng)險(xiǎn)主要與工業(yè)暴露、長(zhǎng)期高劑量接觸相關(guān),日常生活中普通人群接觸機(jī)會(huì)極少。
陳健鵬
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1類致癌物是什么
1類致癌物是指經(jīng)國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)確認(rèn)對(duì)人類有明確致癌性的物質(zhì)或混合物,主要包括煙草、酒精、黃曲霉毒素、苯并芘、甲醛、砷及化合物等。致癌物分類依據(jù)科學(xué)證據(jù)強(qiáng)度,1類代表證據(jù)充分,與癌癥發(fā)生存在直接因果關(guān)系。
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核桃并非致癌物,適量食用核桃不會(huì)致癌。核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維,對(duì)健康有益。
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為什么說(shuō)核桃是致癌物
核桃并非致癌物,適量食用核桃不會(huì)致癌。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維,適量食用有助于心血管健康。
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牛肉是幾級(jí)致癌物
牛肉未被世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為致癌物。牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素,適量食用對(duì)健康有益。
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熱水是致癌物通常不是真的,長(zhǎng)期飲用溫度過(guò)高的水容易誘發(fā)癌癥,建議患者及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,影響身體健康。
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怎樣消除食物中的致癌物
消除食物中的致癌物可通過(guò)控制烹飪方式、科學(xué)儲(chǔ)存食材、合理搭配膳食等方式實(shí)現(xiàn)。食物中的致癌物主要有苯并芘、亞硝酸鹽、丙烯酰胺、黃曲霉毒素、雜環(huán)胺等。
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苯二胺屬于潛在致癌物,長(zhǎng)期接觸可能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。苯二胺是染發(fā)劑、橡膠制品等化工產(chǎn)品的常見(jiàn)成分,其致癌性主要與接觸劑量、暴露時(shí)間及個(gè)體敏感性有關(guān)。