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爛紅薯煮熟可以吃嗎

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蔡晶晶 營(yíng)養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
掛號(hào)

爛紅薯煮熟后通常不建議吃,以免對(duì)身體造成傷害。

爛紅薯中通常含有病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì),將爛紅薯煮熟不會(huì)徹底消滅病菌,紅薯中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大大地下降,如果吃了煮熟的爛紅薯,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,甚至還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難的情況。爛紅薯煮熟后通常不能吃,否則可能會(huì)對(duì)身體健康造成不利影響。如果紅薯出現(xiàn)了異味、霉變等情況,通常表示紅薯已經(jīng)變質(zhì),變質(zhì)的紅薯含有較多的細(xì)菌,可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀,不建議吃爛紅薯。

紅薯建議放在陰涼、通風(fēng)處,避免食用變質(zhì)、腐爛的食物,不利于身體健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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