金星草通常是指石韋，其食用效果較好的方式有煎湯、泡水、研末、燉湯、煮粥等，建議在醫(yī)生指導下使用。
一、煎湯
煎湯是使用金星草的常見方式，有助于發(fā)揮其利尿通淋的功效。金星草煎湯可用于緩解熱淋引起的小便不利與尿道澀痛，也能改善血淋導致的尿中帶血。煎煮前需要將金星草洗凈，加入適量清水浸泡一段時間，隨后用大火煮沸再轉(zhuǎn)為小火慢煎。煎湯后濾出藥液，分為兩到三次溫服。使用金星草煎湯期間應避免食用生冷油膩的食物。
二、泡水
泡水是較為簡便的食用方法，適合需要清肺止咳的人群。金星草泡水飲用有助于緩解肺熱咳嗽引起的痰多黏稠與咽喉干痛。取適量干燥的金星草放入杯中，沖入沸水并蓋上杯蓋燜泡。泡水時間不宜過短，以便有效成分充分溶出。泡水后的金星草可重復沖泡一次，但不宜隔夜飲用。脾胃虛寒者應謹慎使用此法。
三、研末
研末服用能夠集中吸收金星草的藥效，適用于止血需求。金星草研末可用于治療崩漏下血或外傷出血，幫助收斂創(chuàng)面并促進血液凝固。將金星草干燥后研磨成細粉，裝入膠囊或直接用溫水送服。研末后的金星草粉末應密封保存于陰涼干燥處，避免受潮變質(zhì)。陰虛火旺者及孕婦需要在醫(yī)生指導下使用。
四、燉湯
燉湯食用能夠溫和調(diào)理，適合需要潤肺化痰的體質(zhì)。金星草燉湯可用于改善咳嗽痰多與肺燥干咳，配合豬肺或瘦肉共同燉煮。燉湯時間需要足夠長，使金星草的有效成分充分釋放到湯中。飲用湯品時可將金星草撈出，湯液每日分次服用。燉湯期間不宜加入過多辛辣調(diào)料，以免影響藥效。
五、煮粥
煮粥食用有助于健脾益胃，適合慢性疾病患者長期調(diào)理。金星草煮粥可用于輔助治療慢性支氣管炎或腎炎水腫，加入粳米或薏米共同熬煮。煮粥時需要控制火候，避免糊底影響口感。粥品適宜在溫熱時食用，冷卻后需要重新加熱。消化不良者應控制食用量，避免胃腸負擔過重。
金星草作為中藥材，使用時需要注意體質(zhì)適宜性。不同食用方法對應的功效有所側(cè)重，建議根據(jù)自身情況在中醫(yī)師指導下選擇。使用金星草期間應觀察身體反應，出現(xiàn)不適需及時停用并咨詢醫(yī)生。保持飲食清淡與規(guī)律作息有助于增強調(diào)理效果，避免與其他藥物相互作用。儲存金星草時應放置于通風干燥處，防止霉變蟲蛀影響藥效。定期復診評估調(diào)理進度，配合適當運動促進整體健康。