大酸梅草一般是指虎耳草，適量食用可能有助于緩解咽喉腫痛、促進(jìn)消化等，但過(guò)量可能引起胃腸不適。虎耳草的使用效果主要有清熱解毒、止咳化痰、利尿消腫、收斂止血、抑菌消炎等。
1、清熱解毒
虎耳草性涼，含有黃酮類、有機(jī)酸等成分，有助于緩解風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛等癥狀?？膳c金銀花、連翹等配伍使用。脾胃虛寒者慎用。
2、止咳化痰
虎耳草中的皂苷類物質(zhì)能稀釋呼吸道黏液，對(duì)肺熱咳嗽、支氣管炎引起的痰多黏稠有一定緩解作用。常與枇杷葉、桑白皮等同用。使用期間應(yīng)避免辛辣刺激食物。
3、利尿消腫
其鉀離子含量較高，配合槲皮素等活性成分，能促進(jìn)水分代謝，改善腎炎或痛風(fēng)引起的下肢浮腫。建議搭配玉米須煎服，腎功能不全者需控制用量。
4、收斂止血
虎耳草鞣質(zhì)可收縮血管，外敷能緩解輕度皮膚擦傷出血，內(nèi)服對(duì)痔瘡便血、崩漏等有一定輔助效果。外傷出血需先清潔創(chuàng)面再使用，嚴(yán)重出血應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
5、抑菌消炎
體外實(shí)驗(yàn)顯示其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用，可輔助治療痢疾、皮膚感染。臨床常用虎耳草素片、虎耳草顆粒等中成藥，須遵醫(yī)囑使用。
虎耳草鮮品每日食用量建議控制在10-15克，曬干后用量減半。孕婦、嬰幼兒及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。建議使用前咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用，長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)肝腎功能。日?？纱钆渚字笾嗷蚺c瘦肉燉湯，既緩和藥性又利于營(yíng)養(yǎng)吸收。