蒲公草一般是指蒲公英，常見(jiàn)用法主要有泡水飲用、外敷患處、入藥配伍、制作菜肴、提取有效成分等。

1、泡水飲用

蒲公英全草可曬干后切段，取適量用沸水沖泡代茶飲。蒲公英茶含有菊苣酸、綠原酸等成分，有助于促進(jìn)消化液分泌。體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期大量飲用，避免引起胃腸不適。

2、外敷患處

新鮮蒲公英搗爛后敷于皮膚患處，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于緩解疔瘡腫痛。其汁液含蒲公英甾醇等抗炎成分，外敷前需清潔皮膚，皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

3、入藥配伍

蒲公英常與金銀花、野菊花等配伍制成復(fù)方制劑，如蒲公英顆粒、蒲地藍(lán)消炎片等中成藥。這些藥物多用于上呼吸道感染，使用前需辨證施治。

4、制作菜肴

春季嫩葉可焯水后涼拌或做餡，含維生素A、鉀等營(yíng)養(yǎng)素。烹飪前需用鹽水浸泡去除苦味，脾胃虛弱者應(yīng)控制食用量。

5、提取有效成分

現(xiàn)代工藝提取蒲公英中的蒲公英苦素、黃酮類物質(zhì)，用于制作保健品。此類產(chǎn)品需選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)，不宜替代藥物治療。

使用蒲公英時(shí)需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。新鮮蒲公英可能殘留農(nóng)藥或重金屬，建議徹底清洗。藥用需經(jīng)專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)，孕婦、哺乳期婦女及兒童慎用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。